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冻干前，样品为什么要进行预冻？
真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质预先冻结成固体，然后在真空的环境下使固态水分子直接升华逸出，水分子完全逸出后物质则达到了完全干燥效果。 那么，在冻干之前，为什么要对样品进行预冻呢？
2023-08-25 -
浅谈冻干技术在食品加工中的应用
我国对真空冷冻干燥技术（冻干技术）的研究和应用起步较晚，但已经取得了长足发展。冻干技术可以最大限度保留食品中热敏性物质，冻干食品在保有新鲜食品的色、香、味及营养物质的同时，还具有较好的复水性，其保质期长、便于运输，因而在食品加工中得到广泛应用。
2023-08-23 -
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实验室小型冻干机的基本操作流程分享
实验室小型冻干机在生物实验室技术产品领域，冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产；生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品；血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各种器官长期保存等。不但外形美观，体积小，重量轻，还可直接放置于桌上使用；原位冻干，减少了以往人工操作的复杂；操作简便，进口配置，稳定可靠。广泛应用于食品、生物制品、化工、中药材、保健品等领域。
2023-08-10 -
桌面型冻干机科普知识大全
桌面型冻干机是一种利用低温和真空条件下将物质中的水分直接升华为气态，将物质变为干燥状态的设备。其原理基于物质的三态转化过程，通过严格控制温度和压力，实现物质的冻结、真空干燥和升华，从而达到保护、保存和加工物质的目的。
2023-08-09 -
实验室冻干机是高效制备冻干样品的理想选择
随着科学技术的发展，实验室冻干机在生物医药、食品、化工等领域得到了广泛的应用。冻干技术是一种将物质在低温下冻结，然后通过真空干燥的方法将其水分蒸发的过程，从而实现物质的长期保存和复水。它作为一种高效、安全、稳定的冻干设备，为科研人员提供了便捷的冻干操作环境。
2023-08-08 -
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冻干浓缩一体机为何广受实验室人员的喜爱？
冻干浓缩一体机是常用的实验室设备，广泛应用于生化、制药、食品制造等领域。其原理是将载体液向物质输送打成小颗粒后通过真空冷却使得水分减少并将其转化为气态形式，从而实现了萃取和干燥的过程。
2023-08-04 -
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